Kymenlaakson ruokamatkailun kehittäminen, H4F-paja 12.4.2016

Olet täällä

KYMENLAAKSON RUOKAMATKAILUN KEHITTÄMINEN
HUNGRY FOR FINLAND, H4F-paja

Yrittäjät ja kehittäjät!

Paikka: Moision kartano, Moisiontie 163, Elimäki
Aika: 12.4.2016 klo 11-16.30

Ruokamatkailu on merkittävä osa Suomen matkailun kehittämistä. Tavoitteena on saada ruoka tärkeäksi ja elämykselliseksi osaksi Suomen matkailua.

Hungry for Finland -pajat ovat osa Suomen ruokamatkailustrategian jalkauttamista.

Kohderyhminä työpajoille ovat alueelliset matkailu- ja elintarvikeyrittäjät sekä muut toimijat. Strategia on tehty yhteistyössä Visit Finlandin ja maa- ja metsätalousministeriön kanssa. Toimenpiteiden rahoittajana on MAVI (maaseutuvirasto). Työpajojen vetäjinä toimivat Kristiina Havas, Kristiina Adamsson ja Kristian Sievers Haaga-Helia ammattikorkeakoulusta. Vetäjät ovat toimineet ruokamatkailun kehittämistehtävissä vuodesta 2012.

OHJELMA

11-12.00           Lounas (omakustanteinen)                   

12-14.00           RUOKA & MATKAILU - elämyksellinen osa matkailua

  • Ruoka- ja matkailustrategia pähkinänkuoressa
  • Suomen huippuja: 2015 ruokamatkailukilpailun satoa
  • Ruokamatkailun trendeistä: What is cooking?

14.00                 Välikahvia (omakustanteinen)                    

14-16.00           Ruokamatkailun asiakkaita ja tarpeita- Who is Hungry for Finland?

  • Kymenlaakson ruokamatkailun alueprofiili
  • Alueellisen ruokamatkailun ”kattaus”

16-16.30           Miten tästä eteenpäin? Osallistujien toimenpiteet ruokamatkailun kehittämiseksi

H4F -työpajat ovat moduloitu valmennus- ja sparrauspaketti, joka on luotu ruokamatkailun kehittämiseen. Kymenlaakson työpajassa kehitetään elämyksellisiä ruokamatkailutuotteita kohderyhmien tarpeisiin ja kirkastetaan alueellista ruokamatkailun profiilia. Parhaimmillaan ruokamatkailu voi olla alueellisen matkailubrändin yksi keskeinen elementti.

Ilmoittautuminen:                    ProAgria Etelä-Suomi , sähköinen ilmoittautuminen linkin kautta

Klikkaa:   http://goo.gl/forms/j1zQgFJNw9

Lisätietoa H4F-pajasta: Kristiina Havas, kristiina.havas@haaga-helia.fi, p. 0500 688 332, www.hungryforfinland.fi.

Tule mukaan!

Ruokamatkailun julkaisu 2017

Twitter

Strategiakumppanit